2020年Xmasプランをご用意致しました。煌めくXmasを彩るお料理の数々。メインは40日間熟成で旨みが増した黒毛和牛の熟成肉を炭火焼きで。外側はパリッとブラックに中はジューシーにブルーで。炭焼きだからこそ味わえる肉本来の旨味を。特別な日に特別な方と、とっておきの時間をぜひ当店でお過ごしください。
コースメニュー
■Amuse
フォアグラ最中
■Cold Appetizer
フロマージュブランと蕪のム―ス トマトコンソメ、魚介類のマリネと共に
■Hot Appetizer
ブッフブルギニオン トリュフ風味の焼きマッシュポテトを添えて
■Fish
金目鯛のポアレ
春菊とオリ―ブのタプナ―ドソ―ス
■Break
カンパリとオレンジのグラニテ
■Beef
超熟成 黒毛和牛のステ―キ
■Rice
フォアグラの照り焼きと茸ご飯のガレット
■Dessert
X’mas特製プレ―ト
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
KATANA
住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-22-8
KATANA Bldg内
電話番号
050-5269-8754
営業時間
月〜日17:00~24:00
(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
◆年末年始営業◆
【定休日】1月1日
定休日
不定休
全席禁煙となっております。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。