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《記念日や誕生日に》熟成肉や鮮魚を使った和会席コース

2021.01.07

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新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
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当店はGo To Eat対象店です。
ポイント利用についてはお問い合わせください
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こんにちは。
KATANAのPR担当です。

1月に入り、朝晩の冷え込みもより厳しくなってきましたね。
風邪などひいていませんでしょうか？

さて今回のブログでは、一階和食フロアのコース料理をご紹介いたします。

記念日や誕生日など、特別な日にもぴったりなコースです。

〜記念日や誕生日の特別な日のディナーは是非当店へ〜

凛とした和の空間でごゆっくりお食事をお楽しみください

一階の和食フロアでは、当店自慢の黒毛和牛はもちろんのこと、
お魚も上質なものを使って、ワンランク上の和食料理をご用意いたします。

今回ご紹介するのは、
愛知県の師崎より仕入れた鮮度抜群の魚介や、じっくり熟成させた黒毛和牛など、
こだわりの食材を使った料理が勢揃いした【旬のおまかせ和会席コース　8000円(税抜)】です。

食材はもちろん、器なども全て職人が厳選し、選び抜いたものを使用しております。

味もさることながら見た目にも美しい逸品を心ゆくまでご堪能ください。

〜コース内容　一例（全9品）〜
・季節の前菜3種盛り
・鱧　葛打ち　清汁仕立て
・お造り3種盛り合わせ
・活蝦夷鮑　雲丹バターチーズ焼き
・超熟成黒毛和牛　炭焼ステーキ
・ゴールドラッシュ　玉蜀黍
・車海老とアスパラの天婦羅
・上握り寿司3貫盛り合わせ【汁物】赤出汁
・季節のシャーベット

※時期により内容が異なる場合があります。予めご了承ください。
※プラス2,000円（税抜）でフリードリンクをお付けできます。
※アレルギーがありましたらスタッフまで気軽にお申し付けください。
※画像はイメージです。

栄駅より徒歩3分のKATANAでは、
各フロアごとにそれぞれ違ったコンセプトの創作料理をお出ししております。

熟成肉フロア、和食フロア、鉄板料理フロア、VIP ROOMをそれぞれご用意しておりますので、お客様のご希望に合わせてご利用ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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↓↓店内の雰囲気はこちらでご確認いただけます↓↓
《KATANAの店内》