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熟成肉のステーキをメインにした限定コース

2020.07.09

こんにちは。
KATANAのPR担当です。

窓辺につるした風鈴の音に、ひとときの涼を楽しんでいるこの頃です。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

当店では、地下1階から3階まで、フロアで異なる黒毛和牛料理をご堪能いただくことができます。
今回はB1Fでいただける限定コースをご紹介いたします。

熟成肉のステーキをメインに

落ち着いた雰囲気の地下1階フロアでいただくコース

B1F 熟成肉フロアでいただく期間限定のコース料理のご紹介です。
是非この機会に当店の味をコースでご堪能ください。

●超お値打ち！熟成牛ステーキをメインとした「6,000円飲み放題」コース
～コース内容～
・人参ムース
・旬のお造り二種盛り【本鮪赤身・鱸】
・鮎の塩焼き
・グリーンサラダ
・熟成牛シャリアピンステーキ
・季節の炊き込みご飯
・あおさの赤だし
・自家製　焙じ茶のブランマンジェ

※画像はイメージです。

鮮度抜群のお造りや旬の鮎、熟成牛の旨味・柔らかさを生かしたシャリアピンステーキを今だけの限定価格でお召し上がりください。

KATANAの熟成肉

当店では、そのままでも美味しい黒毛和牛を50日間という長時間のドライエージングにより、さらに凝縮された旨味と香り、柔らかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛をご堪能いただくことが出来ます。
さらに熟成肉と合わせて堪能していただきたいワインも豊富にご用意。
世界各国からセレクトしたワインと熟成肉とのマリアージュも是非お愉しみください。

栄駅より徒歩3分。
自慢の熟成肉を使用したコース料理が各フロア毎に味わえる【KATANA】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

その他のコースはこちらをご覧ください。
□■KATANAのコース料理■□