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チーズと蟹の濃厚なハーモニーが楽しめる贅沢な逸品

2020.03.26

栄の鉄板焼きダイニング[KATANA]のワインが進むアラカルト



こんにちは。KATANAのPR担当です。

日増しに暖かくなり、例年より早い春の訪れを感じるこの頃となりました。
皆さまはお変わりありませんでしょうか。

当店自慢の食材といえば“熟成肉”ですが、海鮮の鉄板焼きもとても大好評をいただいております。
そこで今回ご紹介するのは、高級なタラバ蟹を贅沢に味わっていただける逸品です。


チーズと蟹の濃厚なハーモニーが楽しめる贅沢な逸品‥

~蟹の爪先から贅沢にそのままをグラタンに~

【タラバ蟹の蟹味噌焼きグラタン 3,000円(税抜)】

タラバ蟹の爪先から贅沢に脚を使用し、グラタンにしました。
蟹味噌の味がアクセントとなり、チーズと濃厚な旨味がご堪能いただけます。

和と洋が融合したこの贅沢な逸品は、特別な日のディナーがよりいっそう華やぐこと間違いなしです。
この機会に是非お楽しみくださいませ。


海鮮と楽しみたい全国各地の日本酒

全国各地から仕入れた日本酒は、華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴的な【醸し人九平次】や、お米の旨味がダイレクトに感じられる【旦】など、地元の蔵元をはじめ、鉄板料理と相性のよい銘柄を取り揃えております。

お探しのものがございましたら、お気軽にスタッフへお尋ねください。



栄駅より徒歩3分の鉄板焼きダイニング[KATANA]では、煌めくシャンデリアが目を惹く洋風の個室を完備しております。
VIPな空間で、いつもとはひと味違ったラグジュアリーなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。



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アクセス

KATANA

KATANA
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-22-8
 KATANA Bldg内
電話番号
 050-5269-8754
営業時間
 18:00~24:00
 (フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
 不定休

当面の間は下記の営業時間とさせて頂きます。
11:00~14:00、17:00~23:00 (L.O. 22:00)

全席禁煙となっております。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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