ブログ

旬のタラバ蟹の濃厚な旨味を味わう逸品

2019.11.07

記念日でのお食事に蟹はいかが?栄の鉄板焼き[KATANA]の逸品

こんにちは。
KATANAのPR担当です。

ふと里山に目を向けると、紅葉が美しく色づいていまいりました。
しばらく寒暖差のある日が続くと思いますが、体調など崩されないようお過ごしくださいませ。

さて、これからだんだんと寒くなってくるにつれ、様々な食材が旬を迎えます。
そこで今回は、これからが旬となる「タラバ蟹」を使用した逸品メニューをご紹介させていただきます。


_/_/今が旬のタラバ蟹を贅沢に味わう逸品_/_/

~特別な日のお食事にもおすすめです~

●タラバ蟹の蟹味噌焼きグラタン●3,000円(税抜)●

身のしっかり詰まったタラバ蟹を贅沢にそのままグラタンに仕上げました。
蟹味噌がアクセントとなり、濃厚な味わいをご堪能いただけます。

和と洋が融合したこの贅沢な逸品は、特別な記念日などのお食事にもにおすすめです。
是非一度、ご賞味くださいませ。


_/_/期間限定 プレミアム忘新年会プラン_/_/

~接待や会食におすすめ~

2019年12月31日までの期間限定で【プレミアム忘新年会プラン 全8品 8,000円】をご用意させていただきました。

前菜から始まり、お造り、旬の鮟鱇を使用した魚料理、メインには黒毛和牛のチャコールグリルステーキをご用意。
接待やご会食にもおすすめの充実した内容でのご案内となっております。

≪コース内容≫
・冷前菜:生ハムのムース コンソメジュレ ズワイ蟹とアブルーガキャビアを添えて
・刺身 :旬のお造り盛り合わせ
・魚料理:鮟鱇の鉄板焼き ポルチーニクリームソース
・椀  :熟成牛の自家製ミニハンバーグ かぶら蒸し仕立て
・肉料理:熟成北さつま牛のチャコールグリル ブラック&ブルー 100g
・御飯物:旬の炊き込み御飯 あおさ海苔の赤出汁
・甘味 :ほうじ茶のブランマンジェ

 ※内容は一例です。当日の仕入れ状況によっては変動の可能性がございます。

今だけの限定プライスとなっておりますので、この機会をお見逃しのないようご利用くださいませ。

スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

———————————————
・‥…━━━☆ 宴会コースのお品書きはこちらから

アクセス

KATANA

KATANA
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-22-8
 KATANA Bldg内
電話番号
 050-5269-8754
営業時間
 18:00~24:00
 (フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
 不定休

ぐるなび 食べログ
ブログ ご予約 page top