2018.11.09
こんにちは!
KATANAのPR担当です。
街路のいちょうもすっかり黄金色に色づきました。秋の行楽シーズンを迎え、名所は紅葉狩りの真っ盛りですね。
KATANAは全部で4つのフロアから成る、新しいレストランタワーです。
そこで今回は当店の【地下1階】フロアのご紹介を致します。
≪コース内容≫(全7品)
<Appetizer>
本日の前菜
<Soup>
熟成牛のコンソメスープ
<Hot Appetizer>
ホタテのソテー
<Salad>
グリーンサラダ
<Meat Dish>
ドライエイジングビーフ チャコールステーキ(150g)
<Rice>
ご飯もの
<Desert>
デザート
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。
◇─◇──◇────◇────◇────◇────◇────◇─────◇──◇─◇
こちらのコースは、地下1階限定の“熟成肉のステーキ”を堪能出来るプランとなっています。
熟成肉とは、そのままでも美味しい黒毛和牛を50日間という長時間ドライエージング(乾燥熟成)します。
そうすることでさらに凝縮された旨味と香り、やわらかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛となるのです。
是非こちらのコースで熟成肉を堪能し、前菜からデザートまで至福な時間をお過ごし下さいませ.。.:*☆
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしています。
KATANA
住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-22-8
KATANA Bldg内
電話番号
050-5269-8754
営業時間
月〜日17:00~24:00
(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
◆年末年始営業◆
【定休日】1月1日
定休日
不定休
全席禁煙となっております。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。