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超熟成黒毛和牛は絶品の旨さ!

2018.05.24

こんにちは!KATANAのPR担当です。

風薫る新緑の季節、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

さて今回は、超熟成黒毛和牛のご紹介です。

当店では、黒毛和牛を1頭買いしています!そして、50日間という長時間のドライエージング(乾燥熟成)により、そのままでも美味しい黒毛和牛の旨味・薫り・柔らかさをギュッと凝縮し、最大限に引き出します!

シンプルに炭焼きで、または職人が腕をふるうお番菜としてもお楽しみください。

またこの他にも、魅惑の鉄板料理の数々をご用意しております。

ステーキはもちろん、旬の食材を使った創作鉄板料理の数々もお楽しみください。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。

アクセス

KATANA
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-22-8
 KATANA Bldg内
電話番号
 050-7300-0953
営業時間
 ディナー 18:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
 不定休日あり

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