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木の温かみを感じる内装の中で超熟成肉のすき焼きを+..。*゚+

2018.11.15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは!
KATANAのPR担当です。

日一日と寒さがつのりますが、いかがお過ごしでしょうか。秋色いよいよ深まり、夜長の頃となりましたね。

KATANAは全部で4つのフロアから成る、新しいレストランタワーです。
前回は【地下1階】フロアをご紹介させていただきました。
そこで今回は【1F】フロアのご紹介をさせて頂きます。

~和食・すき焼きフロア~

職人の織り成す技をカウンター越しにお愉しみ下さい

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———-««★熟成肉のすき焼きコース 7,000円(税抜)

≪コース内容≫(全7品)

✼季節の前菜
✼お造り
✼茶碗蒸し
✼本日の拘り逸品
✼超熟成肉のすき焼き
✼うどん
✼甘味

※画像はイメージです。
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。

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1階は全フロア中、唯一の和空間。木の温かみを感じる内装の中で四季折々、旬の和食と自慢の熟成和牛をご堪能下さい。

こちらのコースは、1階フロア限定、熟成肉のすき焼きをご堪能いただけるプランとなります。

熟成肉とは、そのままでも美味しい黒毛和牛を50日間という長時間ドライエージング(乾燥熟成)します。
そうすることでさらに凝縮された旨味と香り、やわらかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛となるのです。

是非こちらのコースで熟成肉のすき焼きを堪能し、前菜から甘味まで至福な時間をお過ごし下さいませ.。.:*☆
また、お席は全席掘りごたつ座敷となっておりますのでごゆっくりお寛ぎ頂けます。
熟練の板前が腕を振るうカウンター席は2~3名様利用限定の特等席です。
2~6名様用の半個室のご用意もございますのでご利用シーンに合わせてお使い下さいませ。

その他のコースもこちらからご覧いただけます。

スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

アクセス

KATANA
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-22-8
 KATANA Bldg内
電話番号
 050-7300-0953
営業時間
 ディナー 18:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
 不定休日あり

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