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当店こだわりの“超熟成黒毛和牛”を是非。

2018.09.05

こんにちは!KATANAのPR担当です。

いよいよ9月がスタートしましたね。

9月とはいえ残暑厳しく、涼風の待たれるこの頃ですが、皆さんいかがお過ごしですか?

さて今回は、当店こだわりの“超熟成黒毛和牛”について、改めてご紹介させていただきます。

当店では、黒毛和牛を1頭買し、そのままでも美味しい黒毛和牛を50日間という長時間のドライエージング(乾燥熟成)により、さらに凝縮された旨味と香り、やわらかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛をお楽しみいただけます。

またB1階~3階の各階ごとに、黒毛和牛をそれぞれ違った食べ方でご提供いたしておりますので、皆様のお好みの食べ方でお楽しみください。

※各階について詳細は、先週のブログをご覧ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

アクセス

KATANA
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-22-8
 KATANA Bldg内
電話番号
 050-7300-0953
営業時間
 ディナー 18:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
 不定休日あり

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