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ラグジュアリーな空間で頂く熟成肉+..。*゚+

2018.11.09

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは!
KATANAのPR担当です。

街路のいちょうもすっかり黄金色に色づきました。秋の行楽シーズンを迎え、名所は紅葉狩りの真っ盛りですね。

KATANAは全部で4つのフロアから成る、新しいレストランタワーです。
そこで今回は当店の【地下1階】フロアのご紹介を致します。

 

熟成肉と美味しいお酒をシャンデリアきらめくラグジュアリーな空間でお楽しみください

熟成肉のステーキをメインとしたコース 全7品 5,000円(税別)

 

≪コース内容≫(全7品)

<Appetizer>
本日の前菜
<Soup>
熟成牛のコンソメスープ
<Hot Appetizer>
ホタテのソテー
<Salad>
グリーンサラダ
<Meat Dish>
ドライエイジングビーフ チャコールステーキ(150g)
<Rice>
ご飯もの
<Desert>
デザート

※画像はイメージです。
※仕入れ状況により一部内容が変更になる場合がございます。

◇─◇──◇────◇────◇────◇────◇────◇─────◇──◇─◇

こちらのコースは、地下1階限定の“熟成肉のステーキ”を堪能出来るプランとなっています。

熟成肉とは、そのままでも美味しい黒毛和牛を50日間という長時間ドライエージング(乾燥熟成)します。
そうすることでさらに凝縮された旨味と香り、やわらかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛となるのです。

是非こちらのコースで熟成肉を堪能し、前菜からデザートまで至福な時間をお過ごし下さいませ.。.:*☆

その他のコースもこちらからご覧いただけます。

スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

アクセス

KATANA
住所
 〒460-0003
 愛知県名古屋市中区錦3-22-8
 KATANA Bldg内
電話番号
 050-7300-0953
営業時間
 ディナー 18:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
 不定休日あり

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